我最喜欢吃西红柿了，因为它们酸甜可口、鲜嫩多汁，可好吃了呢！
西红柿穿着一件红彤彤的衣裳，可是它们并不是一开始就那么红的哦！一开始，西红柿的小苗慢慢长大，然后枝丫上就开始长出了一个个美丽的灯笼。还没成熟的它，穿着一件绿色的衣服，挂在枝条上随风摆动，好像在天空中舞蹈一样。慢慢地，西红柿就好像厌倦了它们原来的衣服，换上了一件红色的舞裙。等它完全成熟后，它红通通的模样就好像在说：“我很好吃，酸酸甜甜的，快来摘我啊！”人们就会把它们摘下来，带回家。
成熟的西红柿，也分成两种，一种是大西红柿，一种是小西红柿，小的昵称“可爱多”。大西红柿的头上长着一片很大的多角形叶子，下面有一个庞大的身体，形状奇异。小西红柿则带着一片小叶子，身体是椭圆形的，像一个可爱的小胖子。
吃西红柿可有讲究了！吃的时候，千万别选青色的西红柿。如果你选了它，一口咬下，你的牙齿就会像要被酸掉了似的，甚至酸得你嘴巴都合不起来。如果你选了红色的西红柿，酸酸甜甜的味道就会刺激你每一个味蕾，那真是一种享受！大西红柿还可以把上面的叶子去掉，切成片，撒点糖，放在盘子里，就可以当开胃菜，也可以当饭后甜点，搭配什么都是绝配。小西红柿可以一口吃下去，满口的汁会让你恨不得连续吃下一百个。
西红柿的功能可大了。它不仅可以解渴，还可以当食物吃用填肚子。在你吃完火锅，口渴难耐时，你只要吃上几个西红柿，立马身心舒畅！如果你肚子饿了，附近却没有餐厅时，你就可以吃西红柿，用来暂缓饥饿。假如你吃了上火的东西，喉咙疼痛，吃一些西红柿，还可以降火，这样就不用去医院打针吃药了。
西红柿冷热都可以吃，不仅可凉拌，还可以烧汤。无论哪一种吃法，都让人口水直流三千尺，吃得停不下来。
西红柿用处还有很多，让人爱不释手，我爱美味的西红柿！