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我喜欢的一种蔬菜——白菜

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河北省廊坊市大城县  何雪晴
指导教师:郭俊国

  昨天,妈妈从菜市场里买来两棵大白菜,我左瞧瞧,右看看,觉得它很有特色,就让我给大家来介绍介绍吧。
  白菜是一层一层的,像一株含苞欲放的花骨朵儿。每一片菜瓣都酷似松树的松花瓣。如果你早晨去采购,还能在那相邻的两片娇嫩的菜瓣里发现晶莹剔透的小露珠呢!白菜有一副百里透绿的外表,如果在地里呆的时间长了还会出现一丝黄色呢!
  白菜摸起来滑滑的,很少有粗糙或者连绵起伏的地方,只有一片菜瓣和另一片菜瓣的交接处,有一点凹下去的手感。白菜摸起来和金钱树一模一样,都有一种细腻的手感。
  白菜闻起来是一股清新的味道,既淡雅,又浓郁。白菜虽然廉价,但它的营养价值却很高,它播种简单,产量高,农民们都喜欢种它。
  白菜有许多种吃法,可以煮着吃,炒着吃,做火锅吃,面条里伴着吃,还可以腌着吃……其中我最喜欢的就是煮着吃,而且是在方便面的汤里煮着吃,这样我会感到非常的惬意。
  白菜,虽然没有西红柿的甜美,没有黄瓜的干脆,比不上胡萝卜的营养。但它是我心目中的好蔬菜。
   
  教师评语:对白菜的描写很全面,从白菜的外形,做法等多个方面介绍了白菜的外形,特征,用途等,让我们了解了白菜的实用价值,小作者是一个细心的人。

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