美丽吴江
沈欣
俗话说得好:上有天堂,下有苏杭。而吴江就在这两者中间。
大家都知道,吴江是有名的水乡,有许多的湖、河,形成了一道道美景。吴江还有许多美食,有名的有:同里的袜底酥、青团子、麦芽糖,震泽的熏豆茶,黎里的辣鸡脚,庙港的螃蟹。
我的最爱是那诱人的青团子。青团子圆圆的,捏在手里,那绿色的团子仿佛快滴出汁来,团子的清香扑面而来。尝一口,沁人心脾的香甜味弥漫在口腔中。先尝到的是团子皮的软糯香甜,渐渐地,甜美的味道会蔓延到舌根……真是美味呀!让人吃了第一口就想吃第二口。青团子的样子也十分可爱,小小的、圆圆的,摸上去软软的,活像一个胖胖的小天使。
除此之外,太湖蟹更是美味。这位久经沙场的“勇士”身披一件青色的铠甲,肚子上紧贴一件白色的防弹衣。令敌人望而生畏、闻风丧胆的是它的大钳子和八条长金毛的大腿。太湖蟹的做法有许多种:蒸着吃、煮着吃、爆炒着吃……螃蟹的味道有点甜津津的,又很鲜美,深受大家喜爱。现在,太湖蟹已经成为太湖的象征!人们一提起太湖就一定会想到那美味的太湖蟹。
听了我的介绍,大家一定垂涎三尺了吧!那就赶快来我的家乡——吴江吧!