端午情

端午情
文\梁晗笛（清荷教师）

很长时间里，只知道端午节与屈原相关，老师言之凿凿，五月初五端午节就是为了纪念爱国诗人屈原。但端午节时满眼都是喜庆的氛围，看不到一丝伤感的影子。心里不免纳闷，又特别享受这样的喜庆，尤其是可以品尝到因为节日到来所凝结的幸福滋味，那是外婆带给我的独有的味道。而现在每年还没到端午，各大商家超市就开始锣鼓喧天、鞭炮齐鸣，宣扬那琳琅满目的新奇粽子，仿佛哪家的更有新意，哪家就能赚的盆满钵满。纵然见到商店里那让人眼花缭乱的粽子，两角的、三角的、四角的、扁的、长的;夹肉的、包蛋的、裹什锦的;南来的、北往的，真是应有尽有，满目精品，可更让我念念不忘，记忆犹新的，还是儿时在乡下外婆家度过的的端午节，因为那时我还年少，我的外婆还能在我一旁忙前忙后的洗粽叶、包粽子……


当我用心地回忆第一次看见外婆包粽子的全过程时，更激起我对外婆的敬仰和思念之情。淘米、浸泡，接着是一片一片地洗净那翠绿色的粽叶，再一摞一摞地码好，放入水中，待一切备好后，便一个人坐在米盆前，不厌其烦地一个一个地包着那盛满情感的糯米粽子。白胖胖的糯米，粉嘟嘟的花生、红豆、葡萄干、蜜枣静卧在瓷盘里，显得相得益彰。外婆拿起粽叶，左手握住叶中央，右手卷住叶头，转个圈，成了锥形。腾出右手，抓一把粽馅，放入锥形体内，又舀了点水，翻折，用线扎起来。不出一分钟，一个饱满圆润、晶莹剔透的粽子就出现在我的眼前，我看着那一个接一个的粽子在外婆灵活的手里翻转，不禁咽了咽口水。“外婆外婆，包个大粽子给我。多放几个蜜枣，用这个红线扎起来。”“就你馋。”不知什么时辰，我实在无法抵御五月磕睡虫的袭击，在挲挲地细语中渐渐地进入了梦乡。

当我闻着那扑鼻而来的清香味醒来时，看着那墨绿色的粽子，吃着那口感极好的糯米粽子，幸福感简直溢于言表。一直到现在，外婆那忙前忙后的情景还在我脑海里时隐时现，难以抹去……

包粽子、煮粽子那一定是少不了的大事，另一件从记忆里挥之不去，抹之不掉的事便是在自家门口的上角挂一束用红布条捆好的艾蒿。小时候的我并不知道它的用意所在，还纳闷外婆为什么要做一个“小扫把”放在门口，只觉得那淡淡的清香也确实给闷热夏季的人们带来了一丝清爽，现在我慢慢地懂得这一习俗曾让多少代人把美好的企盼寄予在这捆小小的艾蒿上。

一年一度的端午节又到了，我剥开一片清香的粽叶，蘸着晶莹的砂糖尝一口粽，满是甜香，吃着端午的粽子，细细品尝着幸福生活的味道，我想，有些味道不止荡漾在味蕾上，还永存于心头上，历久弥香。