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猪油的功效与作用|猪油团子——我心中的美食作文

初二记事 |

时间:

2021-07-24

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猪油团子
丹阳市华南实验学校 八11班 刘杰超
今年过年,各色的美食让我尝了个遍,已经分不清哪个好吃了,但最让我留恋的猪油团子,一直停留在我舌尖。
大年初二,亲戚都 来我家拜年,好酒好肉相待。下午,老爸陪亲戚打牌,双方针锋相对,老爸故意让着他们。到了傍晚,要吃晚饭了,奶奶做起了“猪油团子”,她小心翼翼地把米粉用热水调成团,压成小圆饼状,再在里面放花生、猪油、白糖,最后再包起来,放在粽叶上,放在锅里蒸。再来看看这边的牌局,也快要收工了,老爸和发明伯伯亏了本钱,老爸也只是笑笑,可伯伯却白着脸,一脸不服气。他本是木匠出身,既争强又好斗,也可愿赌服输,但他今天 怎么也高兴不起来。
猪油团子很快就端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,只见团子你挨着我,我挨着你,好像几个情深意切的兄弟姐妹,一刻都 不想放开。我夹了半天,总算夹了 一个,再细看时团子好像绽放了一个花朵,不知道里面藏着什么玉酿琼浆,我等不及了,先咬了一口,“呜……”我苦叫着,差点把我的舌头烫掉,不过花生与猪油的香味扑鼻,我忍不住多吸了几口,我又吹了吹热气咬了一小口,团子的劲道、花生的酥脆,万般甜蜜化我心,我吃得满嘴流油,几口就吃掉了,还想吃,奶奶制止了我说“别人不要吃 了?”奶奶叫发明伯伯吃猪油团子,发明伯伯使出力气,夹了一个团子,一边吃,一边回忆说道: “在我小时候,我娘经常做给我吃这个团子,然后又在饭馆里吃过一次,就再也没吃到过了。”他的脸色有所好转,那一天,他一口气吃了四个猪油团子。
伯伯童年的味道藏在猪油团子里……。
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