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我学会包桂花汤圆了

小学三四年级记事 |

时间:

2021-04-17

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我学会包桂花汤圆了

今天,阳光明媚,万里无云。而我更是高兴,因为我学会了包桂花汤圆了,想想我初学包桂花汤圆的整个过程,虽可笑却很有趣啊!
一天,妈妈说:“我们今天中午吃桂花汤圆吧!”不等爸爸回答,我就急忙附和道:“好呀!好呀!我最喜欢吃桂花汤圆了!”爸爸哈哈大笑:“你喜欢吃桂花汤圆有什么用?自己又不会做。”“啍!”我不服气地说道,“老妈,今天教我做桂花汤圆吧。”“哦。”妈妈惊喜地说,“太阳从西边出来了。”“你们太小瞧我了!”我一脸不屑。“这也要真功夫的哦。”爸爸提醒我。
开始包桂花汤圆了,妈妈把花生仁和黑芝麻研碎,拌上桂花酱,便说:“此乃上好馅料!”妈妈用糯米粉和热水揉成面团,再捏成一只只小小的“碗”,用小勺子把馅料舀入“碗”中,将“碗”口收拢,轻轻揉一揉,就变成一个个洁白小球,比电脑还好玩。
妈妈包得大小均匀。我包的呢,不是太大,就是太小。爸爸看见了,不肯插手,反而取笑我说:“你的大汤圆是给嘴巴吃的,而小的汤圆呢,是给鼻孔吃的。”妈妈柔声安慰我:“你做的汤圆妈妈最爱吃。”“还是妈妈好!”我兴奋地说。妈妈顿时露出了迷人的微笑。
终于,桂花汤圆熟了,锅盖一揭,一个个白白胖胖的,全都浮起来了,争着要让我们品尝呢。我冒着被烫到的危险,舀起一个,抢先吃了一口,那种花生、芝麻和桂花混合的香味,带着蜂蜜的甜味,一下子就征服了鼻子,当然,也征服了舌头。一锅桂花汤圆吃得我们满头大汗,烫的是舌头,热的是心窝,更让我高兴的是,我会包桂花汤圆了。

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